Happy Groovy – Geburtstagstorte
Die Happy Groovy – Geburtstagstorte ist ausnahmsweise mal ein besonderes Rezept aus der Heimküche und nicht aus dem Office. Mein bester...
ARCHIV
Wieder motiviert und voll dabei mit Pestohenderl
Juhuuu! Wir melden uns wieder voll motiviert zurück aus dem Herbstwahnsinn mit einem Pestohenderl. Die anstrengenden langen Arbeitstage sind...
Wärmendes mediterranes Gemüse aus dem Backrohr
An Tagen wie diesen, wo’s draußen echt schiach ist und es drinnen richtig heiß hergeht, wo die Liste der Dinge, die zu erledigen sind...
Einmal anders: Eier im Glas aus dem Rohr
Eier einmal anders: diesmal servieren wir sie im Glas, in dem wir sie im Rohr gebacken haben. Kinderleicht, superschnell, urgut und...
Spätsommer Polenta-Gemüse-Auflauf
Der wunderbare Spätsommer macht Lust auf offene Fenster, macht Lust auf Draußen-Sein und macht Lust auf viel frisches Gemüse und gesunde...
Waldviertler Erdäpfelauflauf
Die letzten drei Wochen habe ich im nördlichen Waldviertel verbracht – und ich habe es richtig genossen. Die gelben Rapsfelder, die...
Ein Gedicht von einem Hirseauflauf
Das Kochspiel der Woche, damit uns nicht fad wird beim Kochen: Es kommt nur noch auf den Tisch, was noch nie drauf war oder was schon ewig nicht...
Zahnfreundliche rustikale Kartoffelpfanne
Es gibt immer wieder Zeiten, da steht man vor einer neuen, besonderen Herausforderung. Aktuell ist das für mich die Zahnschonkost. Seit einer...
Torteria di Patate e Funghi: Kartoffel-Pilzauflauf
Da heute wieder mal das Backrohr zum Einsatz kommt, will ich gerne ein paar Gedanken zum Thema Energie sparen anstellen. Es ist nicht notwendig...
Süßer Reisauflauf
An manchen Tagen darf es zu Mittag süß sein. … und dass auch ein süßes Hauptgericht ausgewogen sein kann, beweist dieser einfache...