Linsensalat mit Spargel und Balsamico-Erdbeeren
Heiß, heiß, heiß. Bei uns im Büro – Altbau südseitig ohne Klimaanlage – hat es derzeit 31 Grad. Wir sitzen und schwitzen. Die Küche...
ARCHIV
Quinoasalat mit Spargel und Ziegenkäse
Wenn jetzt die Sonne so beim Fenster hereinlacht, dann weiß ich: jetzt ist genau meine Zeit im Jahr! Es grünt und blüht überall, die Tage sind...
Spargelfrittata – einfach und leicht
Endlich Frühling und endlich Spargel, heute als Frittata. Neben Spargel in Grün und Weiß gibt es jetzt auch schon wunderbaren jungen Spinat,...
Wunderbare Spargelzeit mit Huhn-Spargel-Ragout
Wenn Spargelzeit ist, dann kommt bei mir ganz oft, am liebsten täglich, dieses wunderbare Gemüse auf den Teller. Am liebsten würde ich täglich...
Endlich wieder Spargelzeit: Ebly mit Spargel und Avocado
Endlich ist wieder Spargelzeit! Ich hab so eine Freude, ich kann es gar nicht oft genug sagen. Die Spargelzeit ist endlich wieder da! Naturgemäß...
Einmal geht’s noch: Spargel-Muffins
Bevor die – für mich immer viel zu kurze – Spargelzeit zu Ende geht, gibt’s noch einmal die volle Ladung Spargel. Kennt ihr...
Lauwarmer Spargel Linsen Salat
„Schon wieder Spargel“, werdet ihr vielleicht denken, „erst vor zwei Wochen gab es Spargelrezept“. Ja, ja, und nochmals...
Frühlingsfrische Spargelpasta
Endlich! Für mich ist der Frühling wahrhaft gekommen, wenn es meine Lieblinge wieder gibt: Spargel, Rhabarber und Erdbeeren. „Sommersonne...
Frühsommer-Salat mit Erdbeeren und Spargel
Der Sommer ist da! Die Sonne scheint! Die Temperaturen steigen – aktuell halten wir bei 28 Grad im Büro. Die Schwimmbäder locken. Die Röcke...