Eine kleine Annäherung an Smoothies
Smoothies und ich – das ist nicht die ganz große Liebe. Ich trinke gerne mal einen frisch gepressten Karotten- oder Orangensaft, aber das...
Rezepte
Zum Tag des Fisches: Jamis statt Nuri
Bald ist es wieder soweit: ab Herbst sollen die berühmten Nuri Sardinen wieder erhältlich sein! Wer die Geschichte versäumt hat: die Produktion...
Zucchinisuppe: ein Hauch von Sommer
Farbenfrohes Sommergemüse frisch vom Naschmarkt erfreut uns diese Woche ganz besonders, mal mit Nudeln, mal mit Bulgur und einmal als...
Kleines Sommerglück: Basenfasten
Ich habe eine nette kleine Tradition: im Sommer gönne ich mir eine Woche Auszeit in Schärding beim Basenfasten. Seit Jahren checke ich regelmäßig...
Thunfisch Wrap – schmackhaft, schnell, sommerlich
Sommer, Sonne, Strand – es ist Reise- und Urlaubszeit – nur im Moment für die anderen. So sitz ich nun diese Woche allein im heißen...
Aus der Lieblingsküche: Kartoffel-Topf
Wir nehmen uns jede Woche eine kleine Herausforderung vor. Das kann beim Essen, beim Trinken oder beim Sport sein. Manchmal nehmen wir uns vor,...
Für heiße Tage: Linsen-Couscous Bällchen
Die Hitzewelle hat uns zu einer kochtechnischen Challenge inspiriert. Wir haben am Montag für diese Woche beschlossen, dass der Büroherd kalt...
Rucolasalat mit Garnelen und Erdbeeren
Wenn die Temperaturen über 30 Grad steigen, bleibt bei uns der Herd kalt. Dann kommen feine Salate auf den Tisch. Oft natürlich die heilige...
Die Sache mit dem Wasser
Wenn man sich mit dem Abnehmen beschäftigt, dann kommt diese eine Regel wie das Amen im Gebet: TRINKEN, TRINKEN, TRINKEN. Mindestens 1,5 Liter...
Himmlisches Himbeereis
Mit diesem wunderbar cremigen Himbeereis erwachen alle Eure Lebensgeister sofort wieder – auch bei tropischer Hitze. Es ist einfach...