Kleine Wunderdinger. Heute: Zucchinipuffer
Ich bin bekennender Fan von Puffern, Talern und Bällchen aller Art. Die sind so vielseitig, weil man so ungefähr alles zu diesen kleinen...
Rezepte
Ofengemüse mit Huhn – low carb in den Frühling!
Die Weihnachtsfeiertage haben uns – neben schönen Geschenken – auch ein bisschen Hüftgold beschert … und das wollen wir schnell...
Das Jahr beginnt suppig – Wurzelsuppe mit Quinoa
Adventzeit, Weihnachten, Silvester, Geburtstag, uff, das waren zuletzt ein paar kulinarisch anstrengende Wochen! Wir machen es uns daher im...
Es weihnachtet sehr mit Kokosbusserln light
Weihnachtskekse überall … im Büro, bei jeder Weihnachtsfeier, bei Mama daheim … Wenn man sich für ein leichtes Leben entschieden hat,...
Happy Groovy – Geburtstagstorte
Die Happy Groovy – Geburtstagstorte ist ausnahmsweise mal ein besonderes Rezept aus der Heimküche und nicht aus dem Office. Mein bester...
Soulfood für kalte Tage: Kürbispasta mit Salbei
Habt ihr schon genug von Kürbis? Also ich nicht! Ich könnte immer noch jeden Tag Kürbissuppe essen, und auch so ein Flammkuchen mit Kürbis und...
Drinnen Krauteintopf – draußen Schnee
Wenn der Winter richtig da ist, so mit Schnee und Kälte, und es finster und schiach ist ohne Ende, dann braucht’s was Wohliges, Warmes für das...
Nussiger Quinoa-Salat für kalte Herbsttage
Herbstzeit ist ja nicht unbedingt Salatzeit, oder? Wenn es draußen kalt ist, ist mir jedenfalls ein warmes, gekochtes Essen lieber als ein kalter...
Easy-peasy Kürbis-Lauch-Pfanne mit Kümmelkartoffeln
In unserer Agentur SKYunlimited ist gerade richtig viel zu tun. Premieren und Pressekonferenz im KosmosTheater, im Max Reinhardt Seminar und bei...
Superfood von nebenan: Rote-Rüben-Risotto
Wenn es um „Superfood“ geht, dann denkt man doch sofort an Gojibeeren, Chiasamen und allerlei sonstige schwer auszusprechenden...