Herbstliches Orange im Kürbis-One-Pot und im Schrank
Kastanienbraun, Kürbisorange, Maisgelb, Pflaumenlila, Weinrot, Kohlgrün benennen die Früchte des Herbstes und lassen uns an kulinarische Freuden...
Rezepte
Nudelsalat griechisch: mit Kritharaki, Sprossen und Kichererbsen
Kritha.. was? Ich habe auch erst googeln müssen, um zu wissen wie die genau bezeichnet werden. Die süßen kleinen reisförmigen Nudeln, die wir...
Paprika gefüllt mit Bulgur. Dazu eine Gurken-Joghurt-Sauce
Es hat schon Tradition: Zu Mittag wird bei uns täglich frisch gekocht. Heute gab es Paprika gefüllt mit Bulgur und Champignons aus dem Rohr und...
Lauch-Laibchen mit Cottage Cheese für den Picknick-Korb
Habt ihr heuer auch schon mal euren Picknickkorb gepackt? Wir hatten schon ein erstes nettes Picknick im Burggarten, und das Foodblogger-Picknick...
Glasnudelsalat mit Papaya macht glücklich und süchtig
Ein Hoch auf die Salatzeit. Da zaubert man in Windeseile ganz Wunderbares – wie diesen glücklichmachenden und süchtigmachenden...
Mediterraner Nudelsalat mit Basilikum-Pesto
Welche Gewürzpflanze gehört zum Sommer wie keine andere? Für mich ist das ganz klar das Basilikum. Jedes Jahr im Frühsommer kommen 3-4...
So Sommer: Bulgursalat mit Wassermelone
Salat, Salat, Salat. Das kommt bei uns jetzt jeden Tag auf den Tisch. Bei dieser Hitze, die in Wien gerade herrscht, ist das einzige, was uns zu...
Erfrischendes für heiße Tage: Linsen-Hirse-Salat
Wenn es draußen schön heiß ist und die Sonne scheint, bevorzugen wir in unseren Mittags-Schüsserln gerne Kaltes. Es ist nun die ideale Zeit für...
Eine kleine Ode an den Sommer – und eine kühle Gazpacho
Jetzt ist Sommer. Endlich. Zwar sind wir gefühlt überwangslos direkt vom Winter in die Hitze gehüpft, aber dennoch: endlich Sommer! Als...
Faschiertes mit Sommergemüse und Glasnudeln
Draußen ist es jetzt so fein. Mein vierbeiniger Laufkollege und ich machen unser Morgentraining mitten in der Stadt und fühlen uns wie am Land....