Sommerlich leichte Spinat-Ricotta-Laibchen
Uns beschäftigt gerade die leichte Sommerküche. Und das nicht nur, weil wir zum Blogevent #EasySummerFoodie aufgerufen haben 😉 Wir sind auch...
ARCHIV
Mmmh – Eintopf mit Bulgur, Quinoa, Bohnen und Tomaten
Wir lieben Hülsenfrüchte in allen Erscheinungsformen: von Kichererbsen über Bohnen, von Linsen über Erbsen über Mungo- und Sojabohnen und...
Herbst-Risotto mit Steinpilzen, Maroni und Datteln
Wenn man die Rezepte hier auf unserem Blog durchschaut, könnte man meinen, dass wir keinen Reis mögen. Bis jetzt erst zwei Rezepte! Da gibt es...
Für heiße Tage: Linsen-Couscous Bällchen
Die Hitzewelle hat uns zu einer kochtechnischen Challenge inspiriert. Wir haben am Montag für diese Woche beschlossen, dass der Büroherd kalt...
Lauch-Laibchen mit Feta
Die Lauch-Laibchen sind derzeit meine absoluten Lieblinge: einfach und leicht zu machen, warm und kalt zu genießen und wunderbar wandlungsfähig....
Gebratene Bohnen Naschmarkt-Style
In unserem "echten" Leben betreiben wir ja eine PR-Agentur mit Spezialisierung auf Kunst und Kultur. Gestern durften wir ein besonders Projekt...
Endlich! Frühlings-Frittata
Kann Einfaches so gut sein? Oh ja, es kann! Nur 4 Zutaten und ein paar Gewürze braucht es für das vollkommene Frühlingsglück. Na ja, das ist...
Penne mit Paprika und Feta
… und jetzt kündigt sich tatsächlich der Frühling an. Der Himmel wird blau und die Sonne kommt durch und es wird warm. Begrüßen wir den...
Bunte Spätzle-Pfanne
Lust auf ein supereinfaches, superschnelles und superleckeres Spätzlerezept mit viel Gemüse? Dann gibt es heute eine Spätzlepfanne mit...
Vegetarischer Couscous mit Tsatsiki
Couscous ist das wahrscheinlich praktischste Getreide aller Zeiten. Fertig in 5 Minuten! Perfekt zu portionieren! Früh, mittags und abends ein...