Drinnen Krauteintopf – draußen Schnee
Wenn der Winter richtig da ist, so mit Schnee und Kälte, und es finster und schiach ist ohne Ende, dann braucht’s was Wohliges, Warmes für das...
Wir sind beim Gewürz-Adventkalender dabei!
So eine Freude! Die liebe Anna von annatsu hat BloggerInnen aufgerufen, ein würziges Rezept zu ihrem Online-Adventkalender beizusteuern. Das...
Nussiger Quinoa-Salat für kalte Herbsttage
Herbstzeit ist ja nicht unbedingt Salatzeit, oder? Wenn es draußen kalt ist, ist mir jedenfalls ein warmes, gekochtes Essen lieber als ein kalter...
Easy-peasy Kürbis-Lauch-Pfanne mit Kümmelkartoffeln
In unserer Agentur SKYunlimited ist gerade richtig viel zu tun. Premieren und Pressekonferenz im KosmosTheater, im Max Reinhardt Seminar und bei...
Superfood von nebenan: Rote-Rüben-Risotto
Wenn es um „Superfood“ geht, dann denkt man doch sofort an Gojibeeren, Chiasamen und allerlei sonstige schwer auszusprechenden...
Knuspriger, herbstlicher Flammkuchen
Heute kommt zur Abwechslung mal ein Flammkuchen mit herbstlichem Belag auf den Tisch. Das geht schnell und schmeckt gut. Denn nicht immer haben...
September-Challenge mit Karfiol-Quinoa-Auflauf
Letztens ist mir ein Zettel in die Hände geflogen, der mich sofort angesprochen hat: „Saisonkalender September“ stand drüber, und...
Herbstliches Orange im Kürbis-One-Pot und im Schrank
Kastanienbraun, Kürbisorange, Maisgelb, Pflaumenlila, Weinrot, Kohlgrün benennen die Früchte des Herbstes und lassen uns an kulinarische Freuden...
Nudelsalat griechisch: mit Kritharaki, Sprossen und Kichererbsen
Kritha.. was? Ich habe auch erst googeln müssen, um zu wissen wie die genau bezeichnet werden. Die süßen kleinen reisförmigen Nudeln, die wir...
Paprika gefüllt mit Bulgur. Dazu eine Gurken-Joghurt-Sauce
Es hat schon Tradition: Zu Mittag wird bei uns täglich frisch gekocht. Heute gab es Paprika gefüllt mit Bulgur und Champignons aus dem Rohr und...
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