Erfrischendes für heiße Tage: Linsen-Hirse-Salat
Wenn es draußen schön heiß ist und die Sonne scheint, bevorzugen wir in unseren Mittags-Schüsserln gerne Kaltes. Es ist nun die ideale Zeit für...
Salate
Einmal geht’s noch: Salat mit Wirsing, Linsen und Avocado
Also, wir sind echt beeindruckt von den tollen Rezepten, die ihr uns für den Blogevent #KrautRockt geschickt habt! So unterschiedlich, so...
Quinoa-Salat mit Pfirsich und Feta
Ihr wisst ja schon längst, dass ich eine Leidenschaft für fruchtig-pikante Mischungen habe. Einige Früchte im Salat oder in der Pasta geben oft...
Salat mit Heidelbeeren und Ziegenkäse
Der Sommer ist für mich die beste Jahreszeit. Es ist warm, die Menschen sind gut drauf und die Märkte sind voll mit frischem Obst und Gemüse! Ich...
Sommersalat aus dem Glas
Der Sommer schmeckt diesmal nach Bächlein und Gemüsebeet, nach geräucherter Forelle, Radicchio, Fenchel und Birne. Angesichts dieses Sommersalats...
Fruchtiger Schinken-Rucola-Erdbeersalat
An Tagen wie diesen, an denen die Sonne lacht und die Temperatur sommerlich ist, es lange hell ist und die Stadt nicht mehr so hektisch ist, da...
Taboulé mit Kichererbsen
Sommerzeit ist Salatzeit. Da haben wir Lust und Laune auf knackige, bunte, frische, aromatische Salate aus aller Welt. Wie schön das Gemüse jetzt...
Lauwarmer Spargel Linsen Salat
„Schon wieder Spargel“, werdet ihr vielleicht denken, „erst vor zwei Wochen gab es Spargelrezept“. Ja, ja, und nochmals...
Buddha Bowl – eine große Schüssel voll Glück
Der erste Foodtrend im Jahr 2016 ist bei uns angekommen: und der ist richtig gut UND richtig gesund! Buddha Bowls heißt das neue Zaubergericht,...
Lauwarmer Kartoffelsalat mit Sardinen
Die Vorweihnachtszeit lockt in Wien mit Versuchungen an jeder Ecke, angefangen bei Keksen, glasierten Bratäpfeln und gebrannten Mandeln bis zum...